Die Altstadt windet sich den Berg hinauf bis zum beherrschenden Landgrafenschloss.
Wer die schönen Fachwerkhäuser sehen will, die engen Gäßchen und die abgewetzten Stufen, über die Legionen von Studenten, gestolpert sind, braucht Puste und bequeme Schuhe.
Gut zu wissen, dass auf halbem Weg, nur zehn Minuten vom historischen Rathaus entfernt, freundlich-einladend das "Kleine Restaurant" liegt.
Petra und Karl-Heinz Krohn haben dem Jahrhundertwendehaus einen sonnigen
Wintergarten vorgesetzt, hell und edel eingerichtet.
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Dienstag - Samstag von 18:00 -- 22:00 Sonntag |
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von 12:00 - 15.00 |
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Menü
Carpaccio vom rosa gebratenem Tafelspitz
und kleiner Frühlingssalat mit Spargel
oder
Frühlingssalatbowle
in Rapsölvinaigrette
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Gartenkräutersüppchen mt Rauchfischklößchen
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Saltimbocca vom Perlhuhn in Madeirasoße
Gewürzspinat und Tomatengnocchi
oder
Gebratenes Maischollenfilet in Rieslingschaum,
grüner Spargel und Butterkartoffeln
oder
Gegrilltes Filet vom Weiderind in Aromaten
Stangenspargel und Butterkartoffeln
(Tagespreis)
oder
...vegetarische Variante
geröstete, violette Artischockenherzen
auf Kräutertagliatelle in Olivenöl
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Limonen - Panna cotta mit Himbeermark
Zitronentarte und karamellisierte Limetten
Eisparfait von Pralinenmousse
und Limonen-Waldmeistersorbet
oder
Saint Maure de Touraine AOP
Ziegen-Rohmilchkäse in Asche - Edelschimmel
Thymian-petit-pain
68.-- €
06421 . 222 93
Ein sehr gemütliches Restaurant
Ein sehr gemütliches Restaurant mit vorbildlichem Service und Hervorragender Qualität und das zu einem Preis Leistungsverhältnis welches man heute selten findet.
Es ist für uns das beste Restaurant im Raum Gießen/Marburg auch durch den persönlichen Einsatz des Besitzers.
Ãœberragend
Wie immer war das Menü überragend!
Ich schließe mich den Meinungen der anderen Bewerter an und möchte nicht redundant die gleichen Aspekte in den Vordergrund stellen. Nur eins sei noch gesagt: Wer in Marburg einen kulinarisch außerordentlich schönen Abend genießen möchte, der sollte ins Kleine Restaurant gehen.
Ein wunderbares Restaurant
Ein wunderbares Restaurant, das zum Wohlfühlen in einlädt. Das Menü der Woche ist absolut empfehlenswert. :-)
vor allem der Chef ist sehr zuvorkommend und humorvoll.
Wir kommen wieder
Meine Wahl in Marburg
Herr Krohn führt als charmanter und humorvoller Gastgeber das "kleine Restaurant" in Marburg. Seine junge Equipe ist aufmerksam und eifrig und die Speisenfolge des Menus, besonders der Lammrücken, war sehr fein. Insgesamt ein sehr vergnüglicher Abend! Bei meinem nächsten Besuch in der Region schaue ich nach Möglichkeit wieder vorbei.
